Promozione e valorizzazione eccellenze agroalimentari: un protocollo d’intesa fra Regione, Unione Regionale Cuochi Umbri e Federazione Italiana Cuochi

Promuovere e valorizzare le eccellenze agroalimentari che costituiscono una delle ricchezze identitarie dell’Umbria: si consolida attorno a questo obiettivo la collaborazione già sperimentata con successo tra la Regione, l’Unione Regionale Cuochi Umbri e la Federazione Italiana Cuochi.

A svilupparla con azioni di sistema nel settore turistico/ristorativo e culturale sarà un protocollo d’intesa che verrà firmato lunedì 26 febbraio alle ore 12, al Salone d’Onore di Palazzo Donini, e nell’occasione sarà presentato alla stampa.

Interverranno la presidente della Regione Umbria Donatella Tesei, il vicepresidente e assessore all’Agricoltura Roberto Morroni, la presidente dell’Unione Regionale Cuochi Umbri Gianna Fanfano, il presidente della Federazione Italiana Cuochi Rocco Cristiano Pozzulo